Extracts - Import export

Bio fekete fokhagymás mustárunk jól illik húsokhoz, zöldségekhez vagy vinaigrette-ekhez. Ideális pácokhoz is. Karakteres mustár, finom és erős, finom fekete fokhagyma ízű. Inspirálódjon receptötleteinkből ÖSSZETEVŐK Bio francia mustár (bio mustármag, bio szeszes ecet, víz, só) 90%. Gers-i bio fekete fokhagyma 10%. TÁROLÁS Szobahőmérsékleten, fénytől védve tárolandó. Használat után szorosan zárja le az üveget. Felbontás után tartsa hűtőben, és 90 napon belül használja fel.

A L'Etuverie-nél született meg a szerves fekete fokhagyma hideg extrakciós eljárással nyert természetes folyékony kivonata. Több éves kutatás és számos, különböző extrakciós technikákkal végzett kísérlet után sikerült kifejleszteni ezt a kivonatot, amely koncentráltan tartalmaz S-Allyl-Ciszteint (a fekete fokhagyma fő erényeiért és antioxidáns tulajdonságaiért felelős molekulát). Kutatásaink során arra összpontosítottunk, hogy a késztermékünkben elegendő mennyiségű S-Allyl-Cisztein legyen jelen, így a bio fekete fokhagyma kvintesszenciáját kínálhatjuk Önnek. A bio fekete fokhagyma folyékony kivonat a fekete fokhagymának az, ami az illóolaj a növénynek: egy természetes koncentrátum. Napi nyolc csepp egy pohár vízben 600 mikrogramm Allyl-ciszteinnek megfelelő mennyiséget biztosít.